鸭的饲养管理技术
(解决专业技术问题实例材料)
——廉江市畜牧公司 陈妙玲
鸭的体型大,生长快,饲养周期短,肉质好,适口性强,很受人们欢迎。下面谈谈我个人在鸭的饲养管理方面的经验,希望达到抛砖引玉的目的。
一、鸭的生活特性:
1、喜欢水但又喜欢干燥;
2、耐寒怕热(但初生雏鸭应注意保暖);
3、有较强的生活规律性;
4、胆小、合群性强;
5、杂食、消化力强;
6、富神经质、反应灵敏(视觉、听觉很灵,但易因声色造成应激);
7、无就巢性(相对增加了产蛋时间,这对现代化的工厂化养鸭极为有利);
8、触觉不够灵敏(休息时易被蛇鼠为害)。
二、肉鸭的管理
分两个阶段:雏鸭的管理和中鸭的管理。
(一)雏鸭的管理:为保温期的管理,夏秋3—5天,冬春7—14天。
1、饲养方式:离地网养,能较好地保持鸭舍的清洁、干燥和通风,减少疾病。成本高也可以采用地面垫料平养,但一定要注意勤换垫料,保持鸭舍的干爽和清洁。
2、开食和饮水:开食最好在12—24小时进行,不能超过2 天,一般饮水应先于开食,这段时间要整天供料和供水。
3、雏鸭的温度要求:最初温度33—35℃,以后每天下降1℃,直到室温。通常主要通过观察鸭群动态:体温正常,鸭群安静,采食和饮水正常,睡觉时分散,3—5 成群;体温过高,远离热源,雏鸭张口呼吸,多饮水,少食料且走动不安,体温过低,雏鸭叠成一大堆,易引起下层的鸭窒死。
4、雏鸭的饲养密度:一般以200—300只为一群较适宜。此外还要注意鸭场的清洁、通风和防潮。
(二)中鸭的管理:指离开育雏室直到上市这段时间的管理。
1、饲养方式:采用水池圈养,最好与鱼塘结合,综合利用。
2、鸭群的大小和饲养密度:每群鸭以1000—1500只左右为好,密度为每平方米养1—2只中鸭。当然,有条件时,运动场地越阔越好。
3、营养和饲喂方法:要求供给全价的日粮。鸭群可以自由采食,但为节省饲料,每天最好有2—3 小时的空槽时间。另外,晚上比白天安静和凉爽,所以,晚上最好有足够的饲料供应,以利鸭群的生长发育。
4、保持环境的安静和清洁卫生,应避免应激和腹部无毛的情况。
5、及时上市。当体重达到5.5—6斤重时,要及时出售,以减少饲料消耗,提高经济效益,并且要做到全进全出。
三、种鸭的饲养管理:分为育成期的饲养管理和产蛋期的饲养管理。
(一)育成期的饲养管理:(8—24周龄)
1、饲养方式:以水边圈养。
2、实行限制饲养:在限喂前先对后备鸭群进行一次挑选,淘汰病残鸭及有杂毛的鸭。限喂时每天每只鸭只供给150克的饲料,在下午四点左右一次喂完,在限饲期每1—2周要随机抽样称重一次,公鸭应维持3.5公斤体重,母鸭应维持3公斤的体重,超重或不足均应及时调整饲料量。
3、鸭群的大小和饲养密度,每群后备鸭以800—1000只为宜,密度以每平方米的运动场养一只鸭为宜。
(二)产蛋期的管理:(25周龄以后)
1、做好产蛋前的准备工作:例如鸭舍的清洁消毒;开产前一周把后备鸭转入种鸭舍,按照产蛋鸭的饲养管理,晚上赶鸭入舍过夜。
2、饲养方式及喂养:水边圈养,应喂给全价的种蛋鸭料。
3、鸭群的大小及饲养密度:以1000只左右为一群较合适,饲养密度按鸭舍面积计,每平方米可容纳2—3 只,如果包括水、陆运动场,则每2平方米养一只种鸭较合适。
4、光照:白天鸭群在运动场上接受自然光,晚上则不论在运动场还是鸭舍内,均应补给朦胧的光线,以使鸭群保持安静。
5、公母比及使用年限: : =1:7.8,使用年限为第一个产蛋期(40—46周)。此外,应高度重视鸭群的生活规律性,每天的喂料、赶鸭入舍、产蛋等时间应保持稳定,才能获得高产。
四、鸭场的防疫措施:
坚持“预防为主,防重于治”的原则,注意加强管理,积极搞好清洁卫生,发现问题及早隔离治疗,严抓综合防制措施。
具体主要分两个阶段来搞好预防:
1、肉鸭的饲养阶段:对于从外面购进的新鸭种,第一天龄接种病毒性肝炎疫苗,第28天龄接种鸭瘟和出败疫苗。
2、种鸭的饲养阶段:第56天龄接种大肠杆菌疫苗,开产前即在第145天龄左右第二次进行鸭瘟和出败的免疫,第153天龄接种鸭肝炎疫苗,隔七天或十四天重新接种一次,在175天龄左右接种大肠杆菌疫苗(最好用自家苗),产蛋6个月后重新进行一次鸭瘟、出败和病毒性肝炎的免疫。
二OOO年五月十一日 |